饮蛇毒饮出中毒 喝龟血喝成咯血
日前，一名台湾商人在珠海某酒家点了几斤蛇做菜肴。宰蛇前将六条银环蛇挤毒于玻璃杯中，再往里对上55度的曲酒约150克，独自饮了2/3。一小时后自觉腹痛、喉痛、头晕、呼吸不顺畅，两小时后出现全身肌肉痛而无力，眼睑低垂，流涎，流泪，呼吸困难等典型银环蛇咬伤的中毒症状。入院后，使用了抗银环蛇毒血清等抢救脱险。像这样喝蛇毒酒中毒，并非首例，蛇种(毒)也非单一，还有五步蛇等。
据广州医学院蛇毒研究所余清声教授称，饮蛇毒中毒并不奇怪。蛇毒从化学角度看大部分是蛋白质，它遇到乙醇会部分变性而失去活性，但有部分蛇毒如神经毒在100摄氏度条件下及遇乙醇，其毒性仍存在。所以，蛇毒对酒饮后中毒有三种可能：一是饮含有神经毒的蛇毒，如银环蛇及金环蛇的蛇毒等；二是饮毒时口腔及上消化系统有损伤和溃疡；三是一次饮毒量过大。
现在人们的饮食选料多而且新奇，在所谓“以形补形，以毒攻毒”等谚语支持下，部分饮食方式已到了猎奇地步，如饮蛇血和饮蛇毒是其中之一。前者易造成寄生虫及细菌感染，后者易造成中毒。
前不久，一名50多岁的妇女在广州医学院第一附属医院呼吸疾病研究所求医。该患者咯血多日，求诊几家医院均找不出病因。医生在询问病情后，建议病人做支纤镜检查。一检查，医生吓了一大跳，患者气管爬满了约1厘米长的虫子。原来罪魁祸首就是小虫子。
据专家介绍，这种虫属寄生虫，学名比翼线虫，极爱寄生在野生动物身上。其危害极烈，爱乱钻，它的排泄物可引发严重炎症。原来，数月前，患者生喝了野生龟血。而野生龟身上寄生有肺比翼线虫。潜伏了一段时期后，病情发作，病人经常咯血。取出虫子后，患者经过一段时间治疗，已康复出院。
专家告诫说，广州人出名地敢吃，山珍野味，无所不吃。但寄生虫爱在这些野生动物身上寄生，这恰恰留下了后患。专家提醒市民说，为了身体健康，还是注意饮食习惯，少吃生食的为好。, 百拇医药
据广州医学院蛇毒研究所余清声教授称，饮蛇毒中毒并不奇怪。蛇毒从化学角度看大部分是蛋白质，它遇到乙醇会部分变性而失去活性，但有部分蛇毒如神经毒在100摄氏度条件下及遇乙醇，其毒性仍存在。所以，蛇毒对酒饮后中毒有三种可能：一是饮含有神经毒的蛇毒，如银环蛇及金环蛇的蛇毒等；二是饮毒时口腔及上消化系统有损伤和溃疡；三是一次饮毒量过大。
现在人们的饮食选料多而且新奇，在所谓“以形补形，以毒攻毒”等谚语支持下，部分饮食方式已到了猎奇地步，如饮蛇血和饮蛇毒是其中之一。前者易造成寄生虫及细菌感染，后者易造成中毒。
前不久，一名50多岁的妇女在广州医学院第一附属医院呼吸疾病研究所求医。该患者咯血多日，求诊几家医院均找不出病因。医生在询问病情后，建议病人做支纤镜检查。一检查，医生吓了一大跳，患者气管爬满了约1厘米长的虫子。原来罪魁祸首就是小虫子。
据专家介绍，这种虫属寄生虫，学名比翼线虫，极爱寄生在野生动物身上。其危害极烈，爱乱钻，它的排泄物可引发严重炎症。原来，数月前，患者生喝了野生龟血。而野生龟身上寄生有肺比翼线虫。潜伏了一段时期后，病情发作，病人经常咯血。取出虫子后，患者经过一段时间治疗，已康复出院。
专家告诫说，广州人出名地敢吃，山珍野味，无所不吃。但寄生虫爱在这些野生动物身上寄生，这恰恰留下了后患。专家提醒市民说，为了身体健康，还是注意饮食习惯，少吃生食的为好。, 百拇医药
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